产品名称：亚麻籽仁

产品类型：亚麻籽仁

执行标准：Q/QDH 009S-2016

产品特点：

亚麻籽仁的主要成分是脂肪和蛋白质，其中脂肪含量约为55%，蛋白质含量约30%。亚麻籽仁中含有大量Ω-3系列不饱和脂肪酸——α-亚麻酸，是人体必需的脂肪酸，是人体内各组织生物膜的结构材料。

亚麻籽仁色泽金黄，含有丰富的油脂、蛋白质等，熟制后酥脆可口，香气扑鼻，具有亚麻籽仁特有的香气与风味。

适用范围：

1. 亚麻籽仁可作为增香物质，可替代芝麻、花生片、杏仁片、核桃仁等，作为焙烤食品的辅料。

2. 亚麻籽仁可作为饮料类（如奶茶、咖啡、谷物饮料等）的口感添加物。

3. 亚麻籽仁可作为汤粥类（如八宝粥、五谷粥、水果谷物早餐麦片等）的谷物成分。

4.亚麻籽仁可作为植物蛋白饮料（如亚麻籽仁露、杏仁露等）的原料。

5.亚麻籽仁可作为调味料酱类（如亚麻籽仁酱、芝麻酱、花生酱、辣椒酱等）的原料。

贮存条件：未经熟制的亚麻籽仁开袋后在阴凉、干燥的条件下可贮存约3个月；熟制后的亚麻籽仁尽量密封保存，请于一周内使用完。

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